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ショコラマドレーヌのスペシャリスト
財田シェフによる「黄金チーズケーキ」をホソミーファクトリーで販売中です。

テイクアウト:450円
コーヒーset:850円

底はグラアムクッキー、表面を黄金色に焼き上げたベイクドチーズケーキです。

クリーミな味わいに、程よい酸味とコクが秀逸な逸品です。

そして、なによりコーヒーとの相性が素晴らしいのです。オススメは「ボリビア 深煎りの豆」。適度な甘みと、深いコク、まろやかな味わいです。是非お試しください。