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小田急百貨店の催事が終了いたしました。
多くのお客様にお越しいただけたこと感謝申し上げます。

今回の催事ではタブレットシリーズが初登場となりました。
ショコラノワール以外の5種類はニッチな商品に仕上げましたので、初めて口にする感覚となったかと思います。

ピュアマーブル:ザクザクした食感、最高品質の純黒糖の旨味やミネラル。従来のホワイトチョコレートよりも甘みをぐっと抑え、ホワイトチョコが苦手な方をターゲットに。

オリビエ:濃厚なピスタチオ、ほのかなオリーブオイルと絶妙な塩加減。ピュアマーブルと同じく従来のホワイトチョコレートよりも甘みを抑え、素材の味わいを贅沢に楽しめる仕上がり。

フリュイプワヴル:黒胡椒からフルーティー&フラワリーなありえない香り。

カフェショコラ:低温長時間焙煎の珈琲豆から放たれる芳醇な香りと、豆を直接閉じ込めたのに焦げ臭が一切ないクリアな感覚。

KIRABI:上質なチョコレートの味わい→素材の複雑な味わい→そして黒胡椒のアフターと続く味の立体感。

お愉しみいただけましたか?

実はタブレットシリーズの進化の過程は、まだ序盤です。
来年のバレンタインにはさらに上のクラスをお披露目できればと思います。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。