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タブレット KIRABI」発売中です。

カカオ分70%のチョコレートにカシューナッツのペーストを合わせてまろやかに、さらにカンボジア産最高級の黒胡椒をほんのりと効かせました。トップにはセミドライ苺、ピスタチオ、カカオの親戚と呼ばれるマカンボの3種類の食材を乗せました。

序盤は上質なチョコレートの味わい、中盤は食材の味わいが複雑に開き、終盤では黒胡椒のスパイシーさ。
味の立体感をお愉しみください。

オンラインショップ、ホソミーファクトリー店頭でお買い求めいだけます。